El tequila es una de las bebidas más emblemáticas y representativas de México, por lo que alrededor del mundo es una de las más consumidas, ya que gracias a su sabor, aroma y tradición se ha ganado el paladar de los consumidores.
Cada 24 de julio se conmemora el Día Internacional del Tequila, gracias a que la UNESCO declaró como Patrimonio Cultural, los paisajes de los sembradíos de agave y las antiguas instalaciones industriales de Tequila, Jalisco.
Es por ello que este destilado mexicano con un sabor único se ha convertido en el ingrediente principal de una gran variedad de cócteles. Aquí te presentamos algunas de las bebidas más populares a base de tequila.
Cocteles o bebidas tradicionales a base de Tequila:
Seguramente en más de una ocasión has escuchado hablar o has probado alguna de las siguientes bebidas a base de tequila, son un clásico y las más conocidas, que seguro estarán en cualquier menú de un buen bar o restaurante. Incluso prepararlas en casa es muy fácil:
- Margarita: El rey de los cócteles con tequila. Su combinación de tequila, jugo de limón y licor de naranja es un equilibrio perfecto entre dulce y ácido.
- Paloma: Refrescante y fácil de preparar, la Paloma combina tequila, jugo de limón y refresco de toronja. Es ideal para los días calurosos. Un toque extra es escarchar el vaso con chilito o sal.
- Tequila Sunrise: Un cóctel visualmente atractivo con capas de tequila, jugo de naranja y granadina que simulan un amanecer.
- Bloody María: Una versión mexicana del Bloody Mary que sustituye el vodka por tequila y añade otros ingredientes como jugo de tomate, salsa picante y especias.
- Tequila Old Fashioned: Una versión más sofisticada del clásico Old Fashioned, con tequila añejo como protagonista.
- Margarita con frutos rojos o de sabores: Una versión más frutal de la margarita, con puré de frutos rojos que le da un toque dulce y ácido. Puedes encontrar Margaritas de distintos sabores como: mango, lima, fresa o tamarindo.
- Tequila Mojito: Una fusión del clásico mojito cubano, con tequila como base y un toque de hierbabuena.
- Tequila Negroni: Un giro al clásico Negroni, con tequila en lugar de ginebra.
- Nieblas del Caribe: Un cóctel tropical con tequila, jugos de frutas y un toque de limón.
Tips extras para las bebidas elaboradas con tequila:
Las bebidas a base de tequila son deliciosas, pero hay algunos tips que garantizarán que tus cócteles sean un éxito, como por ejemplo, elegir un buen tequila, ya que la calidad del destilado marcará la diferencia en el sabor final de tu bebida.
Recuerda usar ingredientes frescos como jugo de limón o naranja recién exprimido y los hielos machacados. No tengas miedo a experimentar con diferentes sabores y nuevas combinaciones de ingredientes.
