La Noche Mexicana es una celebración tradicional que se lleva a cabo cada 15 de septiembre en México, víspera del Día de la Independencia, esta es una noche llena de fervor patriótico, música, baile y comida típica, en la que se conmemora el inicio de la lucha por por la liberación de los mexicanos del dominio español.
La celebración de la Noche Mexicana varía ligeramente de un lugar a otro, pero en general incluye los siguientes elementos:
- El Grito: Es el momento más emblemático de la noche. Alrededor de las 11 de la noche, el presidente de México desde el balcón del Palacio Nacional, hace sonar la campana y grita ¡Viva México!, seguido de los nombres de los héroes de la Independencia. Esta ceremonia se replica en los ayuntamientos de todo el país y en muchas casas.
- Música y baile: Las calles se llenan de música de mariachi, bandas de guerra y grupos folclóricos. Los mexicanos bailan al ritmo de canciones patrióticas y regionales.
- Comida típica: La gastronomía es un elemento fundamental. Se preparan platillos tradicionales como pozole, tamales, tacos, atole y dulces típicos.
- Fuegos artificiales: Al finalizar la noche se iluminan los cielos con espectaculares fuegos artificiales.
- Decoración: Las casas, calles y plazas se adornan con los colores de la bandera mexicana, banderas y luces de colores.
¿Cómo crear una mesa de dulces para una Noche Mexicana?
Crear una mesa de dulces típicos es una excelente idea para incorporar en las fiestas patrias y Noche Mexicana, aquí te compartimos algunas ideas y consejos para que tu mesa luzca espectacular:
Cómo decorar una mesa de dulces mexicana:
- Colores: Utiliza los colores de la bandera mexicana: verde, blanco y rojo. También puedes incorporar otros colores vibrantes como el amarillo y el naranja.
- Elementos decorativos:
- Mantelería: Utiliza manteles bordados, con motivos mexicanos o de colores vivos.
- Centros de mesa: Puedes usar macetas con cactus, sombreros de charro, piñatas pequeñas, o arreglos florales con flores alusivas o de colores patrios.
- Velas: Velas de colores o con diseños mexicanos.
- Bandera mexicana: Colócala en un lugar visible como centro de mesa.
- Servilletas: Con diseños mexicanos o dobladas de forma creativa.
Dulces típicos para la Noche Mexicana:
México tiene una gran variedad de dulces típicos que varían dependiendo de la región, son una gran opción para realizar una mesa de dulces, sobre todo en una Noche Mexicana llena de sabor y tradición, aquí te compartimos que dulces no pueden faltar para dar el ¡El Grito!.
- Dulces cristalizados: Chamoyadas, tamarindos, gomitas de sabores frutales, cocadas, camote, palanquetas,
- Caramelos: Muéganos, cocadas, palanquetas, alegrías.
- Fruta: Fresas cubiertas de chocolate, jícamas con chile en polvo, mangos.
- Postres: Buñuelos, churros con chocolate, jericallas, arroz con leche.
- Botanas saladas: Chicharrones, cacahuates japoneses, papas locas.
Presentación de una mesa para una Noche Mexicana:
- Platos y recipientes: Utiliza platos de barro, canastas de mimbre, o recipientes de vidrio decorados con listones.
- Etiquetado: Coloca etiquetas con los nombres de los dulces en español o en inglés para tus invitados extranjeros.
- Altura: Varía la altura de los platos y recipientes para crear una presentación más dinámica.
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